صنيه كابوريا مدفونه بالارز جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كيلو كابوريا
- 0.5 كيلو ارز
- 2 بصله متوسطه
- 3 فصوص توم
- 2 ثمره طماطم مبشوره
- ملح فلفل بهار جنزبيل كاري شطه
- كمون
- 2 ملعقه صغيره خل
- 1 تقطع البصله قطع صغيره..وتحمر في صنيه ثم يضاف التوم المفروم ويحمر ثم الطماطم المبشوره وتشوح قليلا ثم تضاف التوابل والخل
- 2 تضاف 2 كوب ماء في الصنيه وتترك لتغلي ثم يضاف الارز ويقلب جيدا ويترك ليغلي مره اخرى
- 3 تضاف الكابوريا داخل الارز (تدفن) وتغطي حتي ينضج الارز علي نار هادئه وتقدم ساخنه مع الشوربه والطماطم المخلله والجمبري المشوي
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
